感恩節組曲二 Sweet Roasted Rosemary Acorn Squash

 

感恩節組曲二：迷迭香烤焦甜小青南瓜。好 rich誘人的金黃色啊！



材料：青南瓜，橄欖油，海鹽，糖，奶油，迷迭香草

 

佐上橄欖油及海鹽進 400度烤箱約 20分鐘

之後取出塗上奶油砂糖及迷迭香草，再送進烤箱約 30分鐘

中間準備奶油砂糖和迷迭香草的過程沒機會拍照，感恩節當天已經手忙腳亂，

分身乏術三個烤箱都不夠用，等下次坐再補上照片

出爐

拍胸脯保證真的叫人讚不絕口！人客超捧場，雖然是飯後甜點，飽倒喉頭就算撐死也要搶著品嚐這道濃郁特別的 side dish。