台灣小吃：米糕

<這篇是寫關於洋人不懂的台灣小吃>

我還真不常做中菜，苦力士不在家，一個人吃飯反而好解決。米糕登場！ 那個..... 住台灣的，就不用學我自己做了，各大夜市都有在賣。


材料：糯米，香菇，醬油膏，洋蔥，蒜，薑泥，麻油，米酒，少許素肉

將洋蔥，香菇，蒜和糯米爆香，開始加入素肉，米酒，薑泥，麻油，醬油膏開始調味，混合好後放到電鍋蒸大約 30分鐘即可。

 

香菇是一定要的啊。洋人不懂，打死不碰黴菌！

 

 薑泥也是一定要的

 

調味好之後放進電鍋約 30分鐘

 一定要撒上很多的香菜喔！

後！好吃好吃好吃！濃濃的麻油香，薑泥，香菇，米酒，還有香菜緊緊纏繞......  這次要看好啊，上次一不注意整鍋被傻妹們橫掃精光，真是把嘎壓摟，只能氣自己。

那個..... 我家沒有肉鬆，請看圖片自行發揮想像。


(註) 家裡沒有圓錐筒形的蒸器怎麼辦？找個小杯子把油飯裝進去，再倒出來就會像上圖一樣了。