伏特加蕃茄奶油義大利麵 Vodka Tomato Cream Pasta

 

"伏特加蕃茄奶油義大利麵" 是家裡最平常的晚餐之一，well，墨西哥菜除外。你一定好奇這個奇妙的組合：伏特加 + 蕃茄 + 鮮奶油 = 真正絕妙好吃又無與倫比的好滋味！

 

材料：蕃茄糊 Tomato Sauce，洋蔥，蒜，鮮奶油 Heavy Cream，伏特加 Vodka，義大利麵，帕馬森起士 Parmesan，海鹽，胡椒，橄欖油，巴西里 Parsley，奧勒岡 Oregano 

 

蕃茄紅醬底：Tomato Sauce 加上洋蔥，蒜，海鹽，胡椒，橄欖油

 

加入大把的 Oregano 奧勒岡香草，你自行調整口味

 

Heavy Cream, oh my!

 

找一瓶伏特加 (煮飯用我也不是很挑一定要大品牌)

 

用力倒下去吧！

 

之後整個醬汁會變成濃濃的橘橙色

 

加入任何你喜歡的義大利麵 (長的，寬的，扁的，短的，胖的，圓的，等等都好)

 最後請加入大把大把的 Parsley巴西里和 Parmesan帕馬森起士

就這樣，上桌

後，有沒有這麼好吃又極度特殊的口味啊，甜甜奶奶又帶少許 Vodka的嗆勁，我們愛死了！無論如何請你一定要嘗試做做看。