3/29/2013

費達蘆筍蕃茄義大利麵 Asparagus and Tomato Pasta


千呼萬喚的春季蘆筍,終於,終於,終於給我盼出來了。馬上一盤『費達蘆筍蕃茄義大利麵』。



 材料: 蘆筍,蕃茄,蒜,紅洋蔥,海鹽,胡椒,橄欖油,費達起士

有沒有這麼美有這麼好吃啊?最重要的是一磅/.99 ! 老天!

 洋蔥和番茄鮮清炒一下

 加入蘆筍

 加入筆管麵和大量的蒜末,蒜末是精華,是一定要的!

最後撒上費達起士,完美上桌


新鮮蕃茄汁緊緊纏繞在義大面上,搭配清脆的蘆筍,好有嚼感和質感啊,費達也是一定要的!放冰箱後明天還可當 Pasta Salad 冷餐,一舉兩得,只怕我倆今晚就掃光光,呵。







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