時蔬白豆北非小米沙拉 Cannellini Beans and Veggie Couscous Salad

真的很偷懶不想煮飯時，祭出懶人急就章兼清冰箱法寶：北非小米 Couscous Salad。


材料：庫斯庫斯 couscous (北非小米)，洋蔥，橄欖油，還有冰箱有的沒的蔬菜，花椰菜，小嗆 radish，cannellini beans，自製墨西哥辣椒 chipotle 高湯。

就這樣！家常便飯兼清冰箱急就章也可以很華麗又經濟實惠，低脂又高纖，直教人流口水是不？