4/24/2014

野莓香蕉冰淇淋 Banana and Berry Ice Cream

http://newmoontx.blogspot.com/2014/04/banna-and-berry-ice-cream.html 

隆重介紹:最健康最天然的自製冰淇淋。連冰淇淋製造機都免了。真是好可愛夏天的野莓色!看了心情都好了!



材料:冷凍的熟香蕉,冷凍草莓/藍莓/黑莓/桑椹莓,花生醬 (隨喜好也可省略)


 
等到香蕉熟透,表皮開始有斑點

 去皮後切塊或不切塊放冷凍

所有材料進食物處理機或果汁機

 兩分鐘後

 
有沒有這麼簡單啊!


熟透的香蕉是關鍵,因為超級超級的甜,凍過後的質感變成非常綿密,和冷凍水果的組合變成有點像 Sorbet 但是又比 Sorbet 更為結實,刻了一客也不過是約半根香蕉的熱量,完全無罪,完全不添加任何色素,奶油,糖等等,比真正的冰淇淋還好吃,超級推薦給妳和你!





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