5/09/2012

蕃茄瑪芝瑞拉沙拉 Tomato Mozzarella Basil Salad

 

一個人的午餐。蕃茄瑪芝瑞拉沙拉。


材料:蕃茄,Mozzarella (瑪芝瑞拉),幾片羅勒,海鹽,胡椒,橄欖油,Balsamic (陳年葡萄醋)。 

這三種材料正剛好是義大利國旗的顏色

 佐上海鹽,胡椒,橄欖油,Balsamic

一道清爽不膩又充滿地中海風情的義式開胃菜,你一定要試試。

另外,有個傢伙從我拿出瑪芝瑞拉後就在一旁咪咪叫,虎視眈眈,專挑起士下手,呵!



2 則留言:

  1. 記得在台北101附近-Macaroni-(沒記錯的話)義式餐廳吃過此料理,一直念念不忘,只是沒有朋友陪伴,我又不住台北,所以一直沒再去過,看你做得如此輕鬆,想來我在家也可試試也,謝啦!

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    1. 買瓶 Balsamic和瑪芝瑞拉可搞出很多花樣喔

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