崔維斯湖黃昏遊記 Lake Travis Muleshoe Bend

臨時起義，帶了傻妹們和啤酒到湖邊露營區玩耍。近 8點半太陽下山但還是 100度，湖邊完全沒有人，也乾枯見底，時而跑出好幾隻小鹿，被傻妹賺到，追逐小鹿亂撞，好開心的黃昏啊！

聖安東尼奧 San Antonio半日遊 (Mi Tierra篇)

在 San Antonio，我反倒喜歡市集區大過於 River Walk。這家在市集區有名的墨西哥餐廳 Mi Tierra，每次去都是不像話的空前盛況，裡面裝潢超級美不勝收，一進門保證你讚嘆 Oh my lady gaga 接連不止。熱鬧繽紛喧嘩，把色彩推向誇張極致，還有生動的超大壁畫，保證美到破表。

呵，南方情懷，每天都是盛宴。Salute！

(圖多請小心)

聖安東尼奧 San Antonio半日遊 (墨西哥市集篇)

 

San Antonio 離奧斯丁約一個小時的車程，全美第七大都市，有著名的 River Walk 觀光景點，古蹟，海上世界，NBA馬刺隊，最具規模的 Six Flags 遊樂園，博物館，水上樂園，南方最大名牌 Outlet，等等好玩好逛好吃的地方....

尤其，絕對不能錯過傳統 "墨西哥市集"。(我是今年初才發現這個地方，可惜沒機會帶我媽逛到，也好，要不她應該會比我更失心瘋)

(圖多請小心)

羅勒松子 Pesto Salad

過了一個兵荒馬亂的週末。和一群人到全美最具規模的水上樂園 Schlitterbahn 玩了一天，慘的是我連續兩天眼冒金星，承漂流狀，整個人黑了50趴，連續幾天蘆薈冷敷，不料今天還是開始背部脫皮.... 

隔天同一群人又到我家吃飯 (其實我倒是很喜歡這種『擇日不如撞日』又隨性的邀喝)。擬菜單，買菜，打掃家裡，又在廚房站了 5個小時，之後還要洗盤子鍋子，不過全部都吃光光就是最大的讚美，呵。慘的是先生沒有便當....  所以 Plan B，請出鎮冰箱之寶：羅勒松子醬。

芒果小黃瓜開胃菜 Mango Cucumber Salad

一個人的午餐：芒果小黃瓜開胃菜。每天都 40度以上，所以我可是很認真又配合的節源減碳。

香菇味噌烏龍麵 Stir Fried Miso Mushroom Udon

看到一大袋六小包有機烏龍麵才美金 5塊錢，實在很難與它擦身而過......  我先生的胃真的被我訓練得很強，中午不中不西味噌烏龍麵，晚餐來地中海 Pasta Salad，Hummus，正宗猶太貝果配青醬蕃茄乳酪，希臘小黃瓜優格 Tzatziki，中間還夾個 Breakfast Taco 配芒果酪梨莎莎醬，巧克力脆片餅乾當甜點。

問他明天便當要裝什麼，他目不轉睛在 ipad 連想都沒想就說 "Lettuce Wrap" 或 "白酒香腸燉飯" 都好。請問鬼佬那個胃或那隻眼睛看這兩個東西啊？沒有三菜一湯也夠吃一圈環球世界料理了好碑。

偽冬季憂鬱

即將進入 8月，雖然持續暴熱，但所有商家開始大出清夏日用品，"Back to School" 就這樣悄悄來臨，連靴子都上架了，儼然夏季尾聲，主婦竟然慣性惶恐惆悵了起來.....  心裡嘆息滴咕，怎麼這麼快就要換季了啊？猛一回神，才驚覺這可不同以往向日葵州，現在孤星州南方的熱威力可持續高標到 12月呢！

向日葵州四季分明，說好的夏天真正只有 3個月長，入秋之後落葉紛飛，大地頓時轉金黃色，早晚溫差極大，萬聖節前後開始結冰，隨時都會下雪，寒風不留情吹刮臉頰彷彿要掉下來似，室內室外乾燥無比，再多保濕都是浪費錢，不如直接變成乾枯無血肉的稻草人。日照變極短，結冰，下雪，鏟雪，積雪，凍到沒法帶狗子們去散步，我永遠手腳冰冷，暖氣著實比電費貴兩倍，每天裹著電毯睡覺，早上還得早起除車窗的霜 (如果前晚沒停進車庫的話就真該死)，天冷容易肚子餓，卻比夏季的活動力少了至少一半，非得計較熱量的攝取和消耗不可，偏偏養神豬的感恩節/ 聖誕節/ 新年接踵加持，肯定，絕對，保證會報應在愛的扶手上....  展開一連串冗長刺骨又冷冽的冬季憂鬱.....   直到隔年 5月。夏天和陽光好比傻妹們來之珍貴無比，因此，向日葵州與我結下愛恨交織，複雜難以解釋的關係。

Pasta Salad 兩吃

 卡拉瑪拉橄欖＋巴沙米可＋費達版本

羅勒松子青醬版本

要和幾個朋友野餐，除了紅酒，白酒，啤酒，氣泡水，防曬油之外，還另外準備了兩道野餐 Pasta Salad。你喜歡哪一個？  (咦，切勿以貌取人)

羽衣甘藍蔓越梅沙拉 Kale Cranberry Salad

看我每天都做沙拉來著的，就知道有多熱了！

一個人的午餐：羽衣甘藍蔓越梅沙拉。

羽衣甘藍 (Kale，和芥藍菜有些類似，最近火紅天邊的時尚蔬菜)。許多人都不喜歡甘藍菜，我不怪你，因為我曾經也是這樣。直到最近我把它作成沙拉，老天，我喜歡它簡直到不能停止。所以，永遠要給你不喜歡的人/ 事/ 物第二次機會。或是，怪罪以前做的不好吃的廚師，甘藍菜是無辜的。

黎巴嫩波菜優格香米飯 Lebanese Spinach Rice (複習篇)

複習篇：黎巴嫩波菜香米飯佐優格又來了。

不是我耍賴偷懶，最近暴熱而且我的花粉過敏症頭每天都來報到，眼睛鼻子發紅奇癢無比，頭昏腦脹，胸口緊縮呼吸困難。家有過敏兒不只我一人，連傻妹二號也中標，季節性嚴重過敏，皮都快給抓破了，鼻子紅溜溜，眼睛附近也脫皮發紅，嘴皮紅腫，哎唷，狗子好可憐不會說話，我願意，我真的願意分擔她的痛......  過敏真的讓我很分心，吃藥對抗兩個多禮拜無效，最後關頭終於忍不住去打了一針，醫生拍拍肩慈祥的說「忍耐，希望你會好一點，等到零度結冰時，花粉過敏症狀就會好了。」

伯伯你開玩笑嗎？奧斯丁沒有結冰過吧！這就是另一個住在北國得付出的代價。

友善提醒：敬請每月替寵物點蚤不到和預防新絲蟲藥！這是為人父母最最基本一定要做到的。

教我如何不愛妳？

找到一系列傻妹們狠殺底片的照片。

故事的開始是發生在前年冬季，傍晚請人來換熱水器，姊妹花以鬼哭神嚎的興奮方式熱烈歡迎水電工。唉唷，實在是太可愛了，眼神與笑容超無敵，一定要放圖給你看。
 

怕她們太興奮撲倒水電工，隔離在玄關先
(撲倒水電工我來就好了，嘻！)

茴香蘋果香腸蛋炒飯 Italian Sausage Fried Rice

一個人的午餐：茴香蘋果香腸蛋炒飯。雖說是 "一個人的午餐"，但大半都會變成 "他的晚餐" 或 "他隔天的便當"....  婦人總是滿腹心機盤算著，呵。