夏季芒果酪梨黑豆 Taco Mango Avocado Black Bean Taco

 

一個人的午餐：夏季芒果酪梨黑豆 Taco。啊，就說用水果做菜是我完全無法自拔啊！



材料：芒果，酪梨，Chipotle 黑豆，洋蔥，費達起士，香菜，萊姆，墨西哥捲餅 Tortilla。

開始疊疊樂

 

 疊上酪梨，撒上香菜，擠點萊姆汁

 

最後再撒上一些費達起士

Oh my！真的是一口口滿點異國情調啊，恩，我真是該移居墨西哥好了！